Süße Waffeln

Süße Waffeln

Zutat Mengen für 10 Personen
Butter 200 g
Zucker 180 g
Vanillezucker 20 g
Eier, Größe L 8 Stück
Weizenmehl, Type 405 600 g
Salz 1 g
Milch 1 l
Puderzucker 50 g
  1. Weiche Butter schaumig rühren.
  2. Abwechselnd Zucker, Vanillezucker und Eier unterrühren.
  3. Mehl und Salz vorsichtig unterrühren.
  4. Milch langsam dazugeben, zu einem glatten Teig rühren.
  5. Waffeleisen erhitzen und mit Öl auspinseln.
  6. Waffeln backen und mit Puderzucker bestäuben.
Zubehör: Waffeleisen, Rührgerät/Küchenmaschine Tipp: Dazu schmeckt Apfelmus/Apfelmark/Vanilleeis und als Vorspeise eine Suppe nach Wahl.  

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