Quark mit Kirschen & Ahornsirup
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Quark | 1 kg |
| Mineralwasser, spritzig | 100 ml |
| Sahne | 100 ml |
| Honig, flüssig | 60 g |
| Sauerkirschen, tiefgekühlt | 200 g |
- Quark in eine Schüssel geben, mit dem Rührgerät aufschlagen.
- Mineralwasser nach und nach zugeben und weiter aufschlagen.
- Sahne nach und nach zugeben und weiter aufschlagen.
- Ahornsirup dazugeben und abschmecken.
- Sauerkirschen antauen lassen und unterheben, kaltstellen.
