Fruchtjoghurt Herbstzauber
Zutat |
Mengen für 10 Personen |
Joghurt, natur |
800 g |
Quark |
100 g |
Zucker |
20 g |
Zimt, gemahlen |
1 g |
Zitronensaft |
10 ml |
Sahne |
100 ml |
Zwetschgen |
800 g |
- Joghurt und Quark in eine Schüssel geben und miteinander glatt rühren.
- Zucker, Zimt und Zitronensaft dazu geben und miteinander abschmecken.
- Sahne steif schlagen und unterheben.
- Zwetschgen waschen, in kleine Stücke schneiden und unterheben, evtl. portionieren, kalt stellen.
Zubehör: Rührgerät/Küchenmaschine
Tipp: Vorher kann z.B. ein Eintopf gegessen werden.