Grießbrei
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Milch | 2.5 l |
| Weichweizengrieß | 250 g |
| Butter | 45 g |
| Zucker | 100 g |
- Milch mit Butter und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Grieß einstreuen und unterrühren.
- Den Brei bei geringer Hitze ca. 15 min köcheln lassen. Immer wieder umrühren!
