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Blue-Cheese-Dip

Zutat	Mengen für 10 Personen
Gorgonzola	160 g
Saure Sahne	240 g
Worcestersauce	5 g
Pfeffer, schwarz oder weiß, gemahlen	0.5 g

Den Gorgonzolakäse mit einer Gabel fein zerdrücken.
Käse mit der Sauren Sahne verrühren und mit Worcestersoße und Pfeffer abschmecken
Dip anrichten.

Tipp: Schmeckt lecker zu Rohkost.

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